El Centro de Innovaci\u00f3n en Bioeconom\u00eda Rural de Teruel (CITAte) acoger\u00e1 del 12 al 14 de junio el Curso \u201cPlantas arom\u00e1ticas y medicinales. Cultivo, Transformaci\u00f3n y propiedades\u201d cuyo objetivo es presentar a los alumnos y alumnas algunas posibilidades de transformaci\u00f3n de las plantas arom\u00e1ticas y medicinales, adem\u00e1s de aspectos b\u00e1sicos de su cultivo y propiedades. El alumnado aprender\u00e1 a seleccionar la materia prima vegetal, describiendo t\u00e9cnicas y procedimientos, seg\u00fan las caracter\u00edsticas del producto final.<\/p>\n\n\n\n
El curso est\u00e1 dirigido por Juliana Navarro, investigadora del departamento de Ciencia Vegetal del Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA), y David Gimeno, t\u00e9cnico de investigaci\u00f3n del departamento de Ciencia Vegetal del CITA,. Con un total de 20 horas lectivas el curso comenzar\u00e1 el mi\u00e9rcoles 12 de junio con la bienvenida de Marta Barba, coordinadora de CITATe.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEn cuanto al contenido del curso intenta abordar diferentes aspectos generales para un p\u00fablico variado e interesado en el tema. Se intentar\u00e1 resumir la situaci\u00f3n del sector en Espa\u00f1a y Arag\u00f3n, adem\u00e1s de algunas pinceladas te\u00f3ricas sobre cultivo y transformaci\u00f3n. Tambi\u00e9n se alternar\u00e1 alguna pr\u00e1ctica relacionada a los usos y propiedades de sus productos, invitando a los ponentes y empresas con experiencia Lo importante es que el asistente al curso salga con una idea general lo m\u00e1s amplia posible sobre las plantas arom\u00e1ticas y medicinales\u201d explica Juliana Navarro.<\/p>\n\n\n\n
Al d\u00eda siguiente contar\u00e1 con la intervenci\u00f3n de Silvia Jim\u00e9nez de la empresa Savia \u00cdbera, quien explicar\u00e1 en un taller los usos fitoter\u00e1picos de las plantas arom\u00e1ticas. Por la tarde Anna Mart\u00edn de la empresa Lavandanna impartir\u00e1 talleres sobre sales multi hierbas y de agua floral. El curso finalizar\u00e1 el viernes con una salida a la localidad de Tortuera de la provincia de Guadalajara para conocer la Destiler\u00eda del Piedra con una visita a las plantaciones y a la instalaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
El curso, que forma parte la formaci\u00f3n de la Universidad de Verano de Teruel tiene limitada el n\u00famero de plazas y las inscripciones se pueden hacer en: https:\/\/fantoniogargallo.unizar.es\/matricula<\/p>\n\n\n\n
Uno de los objetivos del Centro de Innovaci\u00f3n en Bioeconom\u00eda Rural de Teruel es fomentar la transferencia de conocimientos al sector agroalimentario y forestal de la provincia. La colaboraci\u00f3n con entidades como la Universidad de Verano de Teruel nos ayudan a acercar la investigaci\u00f3n llevada a cabo en el CITA al sector y as\u00ed promover la innovaci\u00f3n y el desarrollo en Teruel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El Centro de Innovaci\u00f3n en Bioeconom\u00eda Rural de Teruel (CITAte) acoger\u00e1 del 12 al 14 de junio el Curso \u201cPlantas arom\u00e1ticas y medicinales. Cultivo, Transformaci\u00f3n y propiedades\u201d cuyo objetivo es presentar a los alumnos y alumnas algunas posibilidades de transformaci\u00f3n…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2392,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[2],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2391"}],"collection":[{"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2391"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2391\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2393,"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2391\/revisions\/2393"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2391"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}