{"id":1302,"date":"2023-11-24T16:33:03","date_gmt":"2023-11-24T16:33:03","guid":{"rendered":"https:\/\/teruelaldia.com\/?p=1302"},"modified":"2023-11-24T16:33:04","modified_gmt":"2023-11-24T16:33:04","slug":"los-mejores-productos-de-teruel-se-cocinan-en-un-encuentro-gastronomico-en-donosti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teruelaldia.com\/?p=1302","title":{"rendered":"<strong>Los mejores productos de Teruel se cocinan en un encuentro gastron\u00f3mico en Donosti<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<p>Los aficionados vascos a la gastronom\u00eda est\u00e1n invitados a degustar los mejores productos agroalimentarios de la provincia de Teruel -jam\u00f3n, trufa negra, ternasco, queso, melocot\u00f3n o carne de cerdo- de la mano de chefs reconocidos, que participan en un encuentro gastron\u00f3mico el pr\u00f3ximo 30 de noviembre en Donosti, organizado por la Diputaci\u00f3n de Teruel y la Escuela de Hosteler\u00eda de Teruel.<\/p>\n\n\n\n<p>Bajo el nombre \u00abEn Teruel, la estrella eres t\u00fa\u00bb, el objetivo es mostrar en directo lo mejor de la gastronom\u00eda turolense al p\u00fablico vasco, reconocido por su afici\u00f3n a la buena gastronom\u00eda. <em>\u00abLa mejor manera de convencer a los paladares expertos de que nuestros productos son de la mejor calidad, y de todas las posibilidades que tienen en la cocina y en la mesa es que los prueben, y con platos elaborados por profesionales de gran calidad como los que tenemos en la provincia\u00bb<\/em> ha dicho la <strong>diputada de Turismo, Marta Sancho.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00abEstaremos en la Cofrad\u00eda Vasca de Gastronom\u00eda, ubicada en la parte vieja donostiarra, que es un escenario ideal para transmitir el mensaje de Siente Teruel que siempre buscamos en las promociones de los atractivos, en este caso gastron\u00f3micos, de la provincia\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>El evento se plantea como una jornada abierta al p\u00fablico, con degustaciones de productos t\u00edpicos de la provincia y diferentes sorteos. Adem\u00e1s se obsequiar\u00e1 a todos los asistentes con una foto impresa al instante de su mejor momento de la jornada.<\/p>\n\n\n\n<p>El encuentro gastron\u00f3mico tendr\u00e1 lugar desde las 18 a las 20 horas, y tendr\u00e1 como maestro de ceremonias al sumiller turolense Ra\u00fal Igual, premiado en varias ocasiones como mejor sumiller del pa\u00eds en los International Wine Challenge. Igual presentar\u00e1 varias propuestas de vinos de la provincia de Teruel, pero no ser\u00e1 el \u00fanico profesional turolense presente en el encuentro.<\/p>\n\n\n\n<p>Hasta Donosti tambi\u00e9n se desplazar\u00e1n los cocineros Rub\u00e9n Catal\u00e1n, chef de La Torre del Visco de Fuentespalda, galardonado con una estrella michel\u00edn, y Nacho Liso, del Restaurante M\u00e9todo de Teruel. All\u00ed elaborar\u00e1n platos a partir de la trufa negra de Teruel, jam\u00f3n, ternasco, queso, carne de cero y melocot\u00f3n, combinados con otros productos de kil\u00f3metro cero de Euskadi. Lo har\u00e1n junto a cocineros de la Asociaci\u00f3n Jakitea, defensores de los productos locales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los aficionados vascos a la gastronom\u00eda est\u00e1n invitados a degustar los mejores productos agroalimentarios de la provincia de Teruel -jam\u00f3n, trufa negra, ternasco, queso, melocot\u00f3n o carne de cerdo- de la mano de chefs reconocidos, que participan en un encuentro&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1303,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[2],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1302"}],"collection":[{"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1302"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1302\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1304,"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1302\/revisions\/1304"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teruelaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}