{"id":1274,"date":"2023-11-19T14:12:21","date_gmt":"2023-11-19T14:12:21","guid":{"rendered":"https:\/\/teruelaldia.com\/?p=1274"},"modified":"2023-11-19T14:12:22","modified_gmt":"2023-11-19T14:12:22","slug":"arranca-en-teruel-el-concurso-de-croquetas-de-amor-moderno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teruelaldia.com\/?p=1274","title":{"rendered":"<strong>Arranca en Teruel el Concurso de \u201cCROQUETAS DE AMOR MODERNO\u201d<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<p>Hasta el pr\u00f3ximo 26 de noviembre, la Ciudad de Teruel acoge la tercera edici\u00f3n del Concurso <strong>\u201cCroquetas de Amor Moderno\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La Asociaci\u00f3n Teruel Empresarios Tur\u00edsticos, vuelve a organizar este a\u00f1o el Concurso de Croquetas de Amor Moderno, una sabrosa manera de unir Amor y modernismo, a trav\u00e9s de estas grandes protagonistas: las croquetas. &nbsp;Coincidiendo con la Semana Modernista durante los primeros d\u00edas del concurso y siguiendo con el Congreso del Amor previsto para el \u00faltimo fin de semana del mes, esta iniciativa nos invita a salir y disfrutar de atractivas creaciones en forma de croqueta.<\/p>\n\n\n\n<p>Los 18 establecimientos participantes llenar\u00e1n sus cocinas de amor y modernismo, elaborando una raci\u00f3n de croquetas <strong>cocinadas y servidas con AMOR para aquellos que saben amar,<\/strong> convirtiendo Teruel en esos d\u00edas en la semana de \u201cc(r)oqueteo\u201d por la ciudad.<\/p>\n\n\n\n<p>Las croquetas presentadas son originales, elaboradas expl\u00edcitamente para la ruta, con toques rom\u00e1nticos alusivos al Amor, pero tambi\u00e9n inspiradas en nuestra arquitectura modernista y especialmente este a\u00f1o en la forja de Mat\u00edas Abad, cuyo centenario de su muerte, celebramos este a\u00f1o. Como colof\u00f3n los asistentes al Congreso del Amor organizado por la Cadena Ser, el \u00faltimo fin de semana de noviembre, podr\u00e1n disfrutar de esta divertida ruta que enamora a quien la degusta.<\/p>\n\n\n\n<p>En el concurso vamos a encontrar croquetas de verso libre, asim\u00e9tricas, de exaltaci\u00f3n a la naturaleza, con ingredientes que rompan la est\u00e9tica convencional y con nombres creativos asociados al movimiento modernista pero tambi\u00e9n al amor. Pero todas con un denominador com\u00fan crujientes por fuera y cremosas por dentro para cumplir el requisito de una buena croqueta.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;\u201cMat\u00edas Abad y la abeja de la casa Madrile\u00f1a\u201d, \u201cCaprichos de Pablo Mongui\u00f3\u201d, \u201cCara y cruz del amor\u201d, \u201cCroquetamente moderna\u201d o la \u201ccroqueta de los Bayo\u201d son solo algunas de las propuestas que nos sugieren esa fusi\u00f3n entre modernismo y amor. Entre los ingredientes, croquetas de cordero al chilindr\u00f3n, croquetas de cecina, de pollo, &nbsp;morcilla, de sepia, de pulpo con alioli o bacalao, pero tambi\u00e9n m\u00e1s ex\u00f3ticas que nos trasladan a los sabores de la cocina colombiana, \u00f3 de China con una salsa hoisin t\u00edpica de este pa\u00eds. En definitiva, un concurso especialmente pensado para los que desean disfrutar de croquetas diferentes.<strong><br><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Precio y maridajes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El precio de venta al p\u00fablico de la raci\u00f3n de 4 croquetas + 2 consumiciones, es de 10 euros.<\/p>\n\n\n\n<p>Una opci\u00f3n perfecta para disfrutar \u201cen pareja\u201d. &nbsp;El maridaje propuesto en esta ocasi\u00f3n, ser\u00e1 a elegir con un vino tinto crianza de la Bodega Vallobera de Rioja Alavesa, 100 x 100 tempranillo con 14 meses en barrica, o con botell\u00edn de Cerveza especial 1906, &nbsp;una cerveza de doble malta,&nbsp; premiada dos veces en la categor\u00eda Marzen por el Quality Institute de Bruselas, convirti\u00e9ndose en la cerveza nacional m\u00e1s premiada. &nbsp;Propuestas ambas por la empresa turolense Don Jate, como patrocinadora y distribuidora de estas marcas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Votaciones y Sorteo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La raci\u00f3n de \u201cCroquetas de Amor Moderno\u201d, se ofrecer\u00e1 durante los 10 d\u00edas del concurso en el propio establecimiento, durante los horarios y d\u00edas especificados. Es importante consultar el folleto publicitario al salir de ruta. &nbsp;Cada propuesta va numerada y el p\u00fablico podr\u00e1 votar sus preferidas a trav\u00e9s del QR que aparece en la publicidad, tanto en el cartel expuesto en cada establecimiento, como en los folletos editados para el concurso. Estos votos decidir\u00e1n las mejores elaboraciones del concurso y decidir\u00e1n qui\u00e9n consigue el premio a la CROQUETA DE ORO 2023. &nbsp;Recordamos que, en la anterior edici\u00f3n, el Bar la Barrica, GastroBar La Mina y La Coqueta Croqueter\u00eda consiguieron la croqueta de oro, plata y bronce respectivamente. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El enlace directo a las votaciones es tapas.teruelturismo.es. Esta votaci\u00f3n popular seleccionar\u00e1 los tres establecimientos con las mejores croquetas, convirti\u00e9ndolos en los ganadores del concurso. &nbsp;Valorar y votar la propuesta de los establecimientos participantes contar\u00e1 tambi\u00e9n con recompensa. Entre todas las personas que participen en el voto popular se sortear\u00e1 un pack de cervezas y copas personalizadas de cerveza 1906, y una botella de vino tinto crianza de la bodega Vallobera.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Organizadores y Patrocinadores<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Este concurso se enmarca en el convenio anual de Teruel empresarios tur\u00edsticos con Diputaci\u00f3n Provincial de Teruel, Caja Rural y el Ayuntamiento de Teruel, como entidades colaboradoras en todas las iniciativas gastron\u00f3micas que la Asociaci\u00f3n Teruel empresarios tur\u00edsticos organiza a lo largo del a\u00f1o con la coordinaci\u00f3n de la empresa Conexi\u00f3n Imaginativa. Adem\u00e1s de estas colaboraciones este concurso ha sido posible gracias al apoyo de la empresa turolense Don Jate, distribuidora en Teruel de estas marcas: Cerveza 1906 de Estrella Galicia y Bodega Vallobera de Rioja Alavesa.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde la organizaci\u00f3n se invita a turolenses y visitantes de la Ciudad durante estos d\u00edas a disfrutar de este original Concurso de Croquetas de Amor Moderno.<\/p>\n\n\n\n<p>El concurso puede seguirse en redes sociales a trav\u00e9s de la etiqueta <strong>#CroquetasAmorModerno<\/strong>.<strong><u><\/u><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hasta el pr\u00f3ximo 26 de noviembre, la Ciudad de Teruel acoge la tercera edici\u00f3n del Concurso \u201cCroquetas de Amor Moderno\u201d. 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